Nazliza, binti Zakaria (2007) Kajian identiti korporat Restoran Kuih Melayu Tradisional Onde-Onde. [Final Year Project Report] (Unpublished)
|
PDF
Kajian identiti korporat restoran kuih melayu tradisional onde-onde (24 pages).pdf Download (1MB) | Preview |
|
![[img]](http://ir.unimas.my/style/images/fileicons/text.png) |
PDF (Please get the password by email to repository@unimas.my , or call ext: 082-583914/3973/3933)
Nazliza Zakaria ft.pdf Restricted to Registered users only Download (5MB) |
Abstract
Kuih Melayu Tradisional merupakan makanan yang terkenal di kalangan masyarakat melayu. Makanan ini dilihat sebagai entiti perniagaan yang mana dapat dipasarkan dengan jayanya di pasaran tempatan dan juga global. Walaubagaimanapun, persepsi masyarakat moden di Malaysia, makanan ini tidak memiliki pembungkusan yang sesuai untuk tujuan pasaran. Kajian ini adalah bertujuan mengubah persepsi masyarakat dan pada masa yang sama ingin mereka pembungkusan yang baru untuk Kuih Melayu Tradisional.
| Item Type: | Final Year Project Report |
|---|---|
| Additional Information: | Project report (BA.) -- Universiti Malaysia Sarawak, 2007. |
| Uncontrolled Keywords: | Restaurant management, Case studies, Kuih Melayu Tradisional, identiti korporat, UNIMAS, Universiti Malaysia Sarawak, Undergraduate |
| Subjects: | N Fine Arts > NX Arts in general T Technology > TS Manufactures |
| Divisions: | Academic Faculties, Institutes and Centres > Faculty of Applied and Creative Arts Faculties, Institutes, Centres > Faculty of Applied and Creative Arts Academic Faculties, Institutes and Centres > Faculty of Applied and Creative Arts |
| Depositing User: | Karen Kornalius |
| Date Deposited: | 02 Feb 2015 04:00 |
| Last Modified: | 18 Jan 2024 05:19 |
| URI: | http://ir.unimas.my/id/eprint/6367 |
Actions (For repository members only: login required)
 |
View Item |
